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調理時間30分以内。簡単メレンゲお菓子
1. レンジで作る。メレンゲクッキー
Photo by Raico
メイン材料は卵白とグラニュー糖の2つのみ。卵白の消費にぴったりなメレンゲクッキーのレシピです。しかもレンジで調理できるので、オーブンの予熱といった手間もかかりません。今日のおやつにいかがでしょうか？
オーブンで作るメレンゲクッキーはこちら▼
2. ふわふわもっちり。マシュマロ
Photo by macaroni
バニラエッセンスで風味づけするシンプルなマシュマロです。材料が少ないうえ、工程も手軽。メレンゲをたてる、生地をしぼる、かためるなどでむずかしい工程がありません。お菓子作り初心者さんでもトライしやすいレシピです。
フライパンで簡単メレンゲのお菓子
3. カフェのよう。メレンゲ入りふわふわパンケーキ
スイーツだけでなく食事にもなる人気のパンケーキ。フライパンで焼くだけで作れますが、生地にメレンゲを加えるとふわふわ食感のパンケーキができますよ。手順はオーソドックスなものの、メレンゲの立て方が一番のポイント。甘酸っぱいベリーソースとホイップクリームを添えていただきましょう。
4. HMで。たっぷりブルーベリーのパンケーキ
ヨーグルトだけでなくメレンゲも加えると、やわらかさやふんわり感がより一段とアップ。ヨーグルトやメレンゲは、生地に混ぜたらすぐ焼きましょう。甘酸っぱいブルーベリー入りの生地に、メープルバターやブルーベリーソースをかけていただきます。
5. セルクル不要。分厚いふわふわパンケーキ
パンケーキは1～2cmほどの厚さのものが定番ですが、厚みのあるタイプも人気です。厚くてふわふわのパンケーキは、一般的にセルクルに流して焼き上げるもの。こちらはセルクルをクッキングシートで作るレシピです。家庭でこんなパンケーキを出されたら、家族が喜んでくれること間違いなしですよ。
トースターで作るメレンゲのお菓子
6. シンプル。チョコバナナの焼きメレンゲのせ
ココット入りのシンプルな焼きメレンゲです。チョコバナナにメレンゲをかけて焼くだけなので、作るのはとても簡単。焼けたところはサクッと香ばしく、中はふんわりと甘いメレンゲが、チョコバナナによく合います。かかる手間は卵白の泡立てのみのため、ハンドミキサーがあれば楽に作れますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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