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豚バラ肉と長ねぎで作る鍋レシピ2選
19. 骨付き豚バラと白ねぎの味噌鍋
ボリュームのある骨付き豚バラ肉と白ねぎ、にんじんや糸こんにゃくが入った味噌仕立ての鍋です。骨付き豚バラ肉は食べごたえ十分で、豚バラのうま味と味噌味が染みこんだやわらかい白ねぎがおいしい◎ 締めのうどんまで、お腹いっぱいいただきましょう！
20. 長ねぎと豚バラのカムジャタン鍋
カムジャタンとは、じゃがいもと骨付き豚バラを煮込んだ、韓国のピリ辛スープのことです。こちらのレシピでは、豚バラの薄切り肉や長ねぎ、じゃがいも、白菜キムチで作られています。メインは豚バラとじゃがいもですが、やわらかい長ねぎや白菜がピリ辛のだしでおいしい、ボリューム満点な鍋ですよ。
お好みの野菜で豚バラ鍋を作ろう♪
ひと口で「豚バラ鍋」と言ってもいろいろな種類があり、どれもおいしそうなレシピばかりで目移りしちゃいますよね。合わせる野菜もここで紹介したものだけでなく、どんな野菜でも合いますし、どんな味つけにしても間違いなくおいしいです。
コクのある脂と濃厚な旨みの豚バラは、どんな料理にも合う人気のお肉ですが、鍋料理にも欠かせない食材。ご紹介したレシピを参考に、さっそく今夜豚バラ鍋を作ってみませんか？
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