目次
13. スタミナ満点 担々うどん
ニラがたっぷり1束入った担々うどんのレシピです。ひき肉以外にも、ウィンナーやチャーシューを使用するとおいしい手軽になひと品。うどんはゆでたら冷水でしっかりと水切りするのがポイント。休日のランチにパパっと作れてオススメです。
簡単レシピいっぱいの担々うどん
材料や工程が多く、作るのが大変そうなイメージを持たれている方も多い「担々うどん」ですが、少し工夫をするだけでとても簡単に作れるレシピがたくさんありました。なかでもごまドレッシングはかなり重宝しそう。
実は、担々うどんは「マーボー豆腐」や「餃子」を作る時の材料と近いので、調理の過程で一緒に肉みそも作っておけば、同時に2食分作れてしまうんです。忙しいときのお助けレシピにもなります。上手に活用して、簡単おいしいレシピを見つけてくださいね。
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