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レンジで簡単！カルボナーラうどんのレシピ（調理時間：15分）
材料（2人分）
・冷凍うどん……2玉
・切り落としベーコン……40g
・粉チーズ……大さじ3杯
・コンソメ……小さじ1杯
・牛乳……80cc
・卵黄……2個
・粗挽き黒こしょう……適量
コツ・ポイント
加熱時間は様子をみて調整してください。卵黄はよく混ぜてお召し上がりくださいね♪ 袋ごとチンできるうどんを使えば洗い物も減るので、より手軽に作れます！
作り方
1. うどんを加熱する
Photo by macaroni
耐熱皿にうどんを入れてラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。
2. 粉チーズ、コンソメ、牛乳を加える
Photo by macaroni
ボウルに粉チーズ、コンソメ、牛乳を入れて混ぜ合わせて1を加えて混ぜます。
3. ベーコンを加えて加熱する
Photo by macaroni
切り落としベーコンを加えてさらに混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱して取り出します。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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