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調理は炊飯器におまかせ♪
炊き込みご飯は、いわばご飯とおかずをいっぺんに作ることができる料理です。ご飯と一緒に炊く野菜やお肉によって、ボリュームや味も変わってきます。そしてもっと大事なのが、調味料の種類や量なのですが、そこでめんつゆを使うことで簡単に作ることができます。
今回のレシピをみていくと、「めんつゆ＋生姜」、「めんつゆ＋カレー粉」、「めんつゆ＋みりん」など、めんつゆにプラスアルファで、味の幅が広がることがわかります。具材だけではなく、調味料でも味に変化をつけると調理スキルがアップしますよ。ぜひお試しください。
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