コクうまがたまらない!絶品「オムそば」レシピ12選とコツをご紹介♪

コクのあるスパイシーな焼きそばとやさしい甘みの卵をトッピングした「オムそば」は、お子さまが喜ぶ人気のごちそうです。今回はおうちで作れるオムそばをご紹介!きれいに包むコツや卵をトッピングするだけの簡単レシピをぜひチェックしてみてくださいね♪

2018年12月3日 更新

基本のおいしいオムそばレシピ6選

1. ふわとろのドーム型オムそば

しっかりとした高さがあるドーム型のおしゃれなオムそばです。卵はあらかじめフライパンで焼きボールに移しておきます。そこにこってりと味付けした焼きそばを乗せてボールごとお皿にひっくり返して作れば簡単にドーム型のオムそばができあがり♪最後にマヨネーズや青のりをトッピングすれば見た目も華やかに仕上がります。

2. チーズ入りのコクうまオムそば

焼きそばにチーズ入りのふわとろ卵をのせて作るオムそばです。とろりとしたチーズのコクと卵のうま味がスパイシーな焼きそばにぴったり合うひと品。チーズは卵がしっかりと固まる前にのせましょう。卵のとろとろ加減を残しておくのがポイントです。卵と焼きそばが密着してきれいなオムそができあがりますよ♪

3. スパイシーなカレーオムそば

みじん切りしたピーマン・なす・人参と焼きそばをスパイシーなカレー風味で炒めて卵でくるりと巻いた香り豊かなオムそばです。カレー粉の食欲をそそる香辛料がふんわりとやさしい卵の甘みにベストマッチ◎

野菜嫌いの小さなお子さまでもこの味付けならパクパクと食べてくれるかも!? 仕上げにレトルトのカレールーをトッピングすればスペシャルなごちそうができあがります。

4. 電子レンジで作る簡単オムそば

電子レンジで作れる野菜たっぷりのオムそばです。工程は大きくわけて3つに分かれます。まずは電子レンジにお好みの材料と焼きそばを入れてチン!次にときほぐした卵に鰹のお出汁をプラスして焼きそばにのせ再びチン!最後にお好みの焼きそばソースやお好み焼きソースをかけたらできあがりです。フライパンを使わないので洗い物が減るのがうれしいですね♪
1 / 4

特集

SPECIAL CONTENTS

WRITER

cucunyaroti

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう