目次
19. 小松菜とちくわの煮物
ほんのりと甘いお子さまにも人気の煮物です。地味な煮物はお子さまからは敬遠されがちですが、先にちくわをやわらかく煮ることで、ちくわに味がしみこみ、うまみもたっぷり。お子さまにも食べやすい味わいになります。小松菜はきれいな緑色をキープしつつ、あとからサッと火を通すのがコツです。
20. ちくわと小松菜のこっくり旨煮
先にゴマ油で炒めた小松菜とちくわをオイスターソースでさっと煮込んだ中華風の煮物レシピです。こっくりとしたオイスターソースとお醤油の風味で、しっかりとした味わいの煮物ができあがります。短時間でできるので、お弁当のおかずにもおすすめ。買い物に行っていないときのお助けメニューになりますね。
小松菜とちくわは万能食材
寝坊した……。残業で遅くなった……。忙しい理由はさまざまですが、短時間でできるおかずのレシピは、主婦にとって貴重ですよね。小松菜とちくわは淡白な食材でありながら、小鉢にもメインにもなる相性のいい食材。短時間でうまみたっぷりのひと品が作れます。
お野菜が高騰しているときには冷凍品をストックしておけば、ますます便利でお財布にもやさしいですね。冷蔵庫のなかみと相談してあとひと品！というときには、小松菜とちくわが強い味方。このレシピまとめがきっとお役に立ちますよ！
お野菜が高騰しているときには冷凍品をストックしておけば、ますます便利でお財布にもやさしいですね。冷蔵庫のなかみと相談してあとひと品！というときには、小松菜とちくわが強い味方。このレシピまとめがきっとお役に立ちますよ！
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