Name: 「あとひと品」に！小松菜とちくわの簡単レシピ20選
Cuisine: 日本

ほんのりと甘いお子さまにも人気の煮物です。地味な煮物はお子さまからは敬遠されがちですが、先にちくわをやわらかく煮ることで、ちくわに味がしみこみ、うまみもたっぷり。お子さまにも食べやすい味わいになります。小松菜はきれいな緑色をキープしつつ、あとからサッと火を通すのがコツです。

レシピはこちら｜E・レシピ

20. ちくわと小松菜のこっくり旨煮

出典：recipe.rakuten.co.jp

先にゴマ油で炒めた小松菜とちくわをオイスターソースでさっと煮込んだ中華風の煮物レシピです。こっくりとしたオイスターソースとお醤油の風味で、しっかりとした味わいの煮物ができあがります。短時間でできるので、お弁当のおかずにもおすすめ。買い物に行っていないときのお助けメニューになりますね。

レシピはこちら｜楽天レシピ

小松菜とちくわは万能食材

寝坊した……。残業で遅くなった……。忙しい理由はさまざまですが、短時間でできるおかずのレシピは、主婦にとって貴重ですよね。小松菜とちくわは淡白な食材でありながら、小鉢にもメインにもなる相性のいい食材。短時間でうまみたっぷりのひと品が作れます。

お野菜が高騰しているときには冷凍品をストックしておけば、ますます便利でお財布にもやさしいですね。冷蔵庫のなかみと相談してあとひと品！というときには、小松菜とちくわが強い味方。このレシピまとめがきっとお役に立ちますよ！