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7. 小松菜ちくわのさっぱりからし和え
普通のおひたしに飽きてしまった……というときにおすすめしたいレシピです。味付けはめんつゆとからしのみ。からしのピリッとしたアクセントがおつまみにぴったりです。小松菜はレンジでの調理もOK。少し食感を残したほうがおいしくいただけますよ。
小松菜とちくわの炒め物8選
8. 小松菜と油揚げの中華炒め
材料も少なく時短で完成するこちらのレシピ。乾燥唐辛子も使用しているのでお酒のおつまみにも最適ですよ。ぜひ一度試してみてくださいね。
9. 小松菜のツナマヨ炒め
だれが作っても失敗しらず、しかも短時間でできるマヨ炒めのレシピです。小松菜しか使わないのにとってもおいしく仕上がります。マヨネーズは最後に和えるのがおすすめですよ。
10. 小松菜の肉みそ炒め
白いごはんにぴったりの、こってり味がうれしい中華炒めのレシピです。ひき肉をにんにくといっしょにしっかりと炒めているので、食べごたえもばっちり!物足りなさを感じません。お味噌の風味にどんどんごはんがすすみます。
11. 小松菜とちくわの卵炒め
ふわふわたまごの食感がやさしい小松菜とちくわの炒めものはいかがでしょう。小松菜の大量消費にもぴったりですよ。やさしい味わいで、飽きのこないたまご炒めは風味ゆたかなだし醤油を使うのが味の決め手。たまごはふんわりと仕上がるように、最後の最後に入れるのがポイントです。
12. 小松菜のマヨソテーでちくわのボートピンチョス
小松菜とちくわを使って、バルもびっくりのおしゃれなピンチョスに。マヨネーズとハーブソルトで炒めた小松菜をちくわのボートにのせるだけ。おつまみとしてはもちろん、お弁当に入れてもかわいいおかずになりますね。手づかみで食べることができるので、小さなお子さまにもおすすめですよ。
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