19. ノンオイルの梅しそドレッシング

もうひとつノンオイルのドレッシングをご紹介します。こちらは青じそと梅干を使った、さっぱりとして爽やかな梅しそドレッシングです。梅の酸味と青じそのさわやかさが、暑い時期にはぴったりのドレッシングです。夏野菜サラダにかけて召し上がれ。

20. 青じそが香るフレンチドレッシング

フレンチドレッシングに刻んだ青じそを混ぜただけですが、和風の風味に仕上がりますよ。酸味の効いたフレンチドレッシングに青じそを加えると、さわやかな風味が加わってなじみのある味わいに。鶏肉などを使ったおかず系のサラダにも、相性がバッチリですよ。

ご家庭でも簡単に作れる和風ドレッシング

和風ドレッシングといっても材料はさまざまで、いろいろな種類がありましたね。特別な材料をそろえなくても、簡単にお作りいたただけるものもあります。ぜひご家庭でもお好みの和風ドレッシングを作って味わってみてくださいね。
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