牛乳の代わりに豆乳でも作れますか?

豆乳でも作れます。牛乳の代わりに、豆乳を同量使えばOK。豆乳も沸騰させないようにしてください。

マシュマロムースは保存できますか?

冷蔵なら翌日まで保存できます。ラップをして冷蔵庫に入れ、匂い移りを防ぎましょう。冷凍すると、1週間程度保存できます。冷凍可能な容器で作ってふたやラップをし、保存袋に入れて冷凍庫へ。食べるときは冷蔵庫に移し、解凍してください。

マシュマロムースのアレンジレシピ3選

1. レンジで手軽!マシュマロチョコムース

Photo by macaroni

マシュマロ・牛乳・チョコレートの材料3つで作る、ムースレシピです。レンジで加熱するので洗いものが少なく、手軽なのがよいところ。マシュマロと牛乳を加熱したら、熱いうちにチョコレートを加えて余熱で溶かしましょう。ミルクチョコレートやホワイトチョコレートでも作れますよ。

2. ユニーク!植物みたいなマシュマロチョコムース

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マシュマロチョコムースは、スイーツに見えないユニークなレシピ。ムースの上に砕いたチョコクッキーをのせ、ミントの葉をトッピングするとまるで植物のようです。チョコレートムースはインスタントコーヒーを加えてほろ苦さをプラス。もっと大人味にしたいときは、ブランデーを足すとよいでしょう。

3. 層がきれい。いちごと抹茶のひなまつりムース

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いちごと抹茶のひなまつりムースは、3層になっていて手が込んで見えますね。マシュマロやカステラを使うととても簡単に作れます。抹茶はダマになりやすいため、ふるって少量の牛乳で溶いてから混ぜましょう。ホーロー容器に流すほか、グラスでひとり分ずつ作ってもOKです。

マシュマロムースを簡単レシピで作ってみよう!

マシュマロと牛乳の材料ふたつのみで、シンプルなマシュマロムースが完成します。材料をいろいろ準備したりゼラチンをふやかしたりする手間がなく、作り方も簡単。ポイントを押さえれば、分離せず上手にできますよ。

毎日のおやつにぴったりで、フルーツを添えれば見た目も華やか。アレンジレシピは、マシュマロを使ったとは思えない仕上がりです。いずれもとても手軽なので、ぜひ作ってみてください。

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