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15. ふんわり♪ 卵とキャベツの春巻き
溶き卵と片栗粉などで生地を作り、薄く焼いてキャベツやハムで巻くひと品です。コクのある卵の風味と、口に入れたときの触感がクレープのような口当たりが特徴的。また、生キャベツのシャキシャキとした歯ごたえが、卵のやわらかさを引き立てます。
16. 豪快に!お好みキャベツ
広島焼きそっくりなひと品ですが、焼き卵とキャベツだけで作るシンプルなひと品。お好み焼きソースやマヨネーズをかけるだけで、とても豪華でボリューミーに仕上がっていますね!ダイエット中で炭水化物を控えている人にもおすすめなレシピです。
17. ぷりぷりのえびで!キャベツと卵の中華炒め
卵とキャベツを別々に炒め、最後にえびを合わせて中華味に仕上げています。キャベツは炒めると、やわらかくなった葉からより甘味を感じやすくなりますよ。冷たいビールのおつまみとしても最高なひと品です。
18. 食べ応えあり!カルボナーラ風蒸しキャベツ
カリカリベーコンとキャベツを合わせて、卵黄や粉チーズのソースでカルボナーラ風に和えるひと品です。カロリーが気になるカルボナーラも、キャベツとベーコンならたくさん食べられそうですね。卵黄のソースがキャベツやベーコンによく絡んで、あまりのおいしさに箸が止まらなくなりますよ!
19. 5分で完成!巣ごもり卵
醤油バターで軽く炒めたキャベツの真ん中に卵を落とせば、巣ごもり卵の完成!たった5分でできる、簡単なキャベツレシピです。卵を落としてからの加熱時間で、黄身の固さを調整しましょう。
節約&満足メニュー!キャベツ×厚揚げのレシピ7選
最後にご紹介するのは、厚揚げとキャベツのレシピです。満腹感があり栄養満点の厚揚げは、節約レシピの代表格!普通の豆腐とは違って味もよくしみこみ、煮込み料理や焼き料理にも幅広く使えます。
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