豚ひき肉は粘り気がでるまでよくこねるとジューシーに仕上がります。ご使用のトースターによって加熱時間が変わりますので、様子を見ながら加熱してくださいね。
皮もフライパンも必要なし！トースターでヘルシー「海苔餃子」
「海苔餃子」のレシピと作り方をご紹介します。餃子の皮がなくても海苔1枚でなんちゃって餃子のできあがり！トースターで香ばしく焼いて、いつもよりヘルシーに仕上げました。おかずはもちろん、お弁当に入れたり晩酌のお供にもぴったりのひと品ですよ♪
15 分
材料（2人分）
- 豚ひき肉100g
- ニラ1/2束
- キャベツ2枚
- ☆片栗粉大さじ1/2杯
- ☆だしの素小さじ1杯
- ☆しょうゆ小さじ1杯
- ☆塩こしょう少々
- ☆しょうがすりおろし1片
- 海苔1枚
- ごま油大さじ1杯(天板用)
下ごしらえ
・海苔を6等分にカットします。
・ニラ、キャベツをみじん切りにします。
・天板にアルミホイルを敷いてごま油をぬります。
作り方
1
ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、☆の材料を入れ、粘り気が出るまでしっかり混ぜます。
2
①をスプーン1杯分のせ、海苔にのせてはさみます。
3
ごま油を敷いた天板に②を並べてアルミホイルを上にかぶせたら、トースターで7分加熱して完成です。お好みで酢醤油やからしに付けて召し上がれ！
コツ・ポイント
▼こんな食べ方あったんだ！バリエーション豊かな餃子レシピ集♪
