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7. 野菜たっぷりすき焼きロール
Photo by macaroni
見た目も鮮やかで食べ応え抜群のこちらのレシピは、身近な食材を巻くだけの簡単レシピ！
牛薄切り肉を広げ、えのき茸、万能ねぎ、にんじんを巻きます。あとは転がしながら中火で焼き、調味料を加えて煮詰めたら完成です！ご家庭で食べる場合は、溶き卵につけて食べるのがおすすめ♪まるで本物のすき焼きを食べているような気分になれますよ♪
8. コロコロのりたまごコロッケ
Photo by macaroni
コロンとした見た目がキュートな「コロコロのりたまごコロッケ」。お弁当の隙間埋めにぴったりですよ♪
マッシュポテトにスクランブルエッグをいれて、調味料を入れて混ぜ合わせます。俵型に成形して海苔を巻き付けたら、あとは衣をつけて、揚げ焼きにしたら完成です！大人から子供まで大人気のコロッケは、お弁当のおかずとしてもよろこばれるひと品です♪
9. ひとくち明太クリームパスタ
Photo by macaroni
いつものお弁当のボリュームを足したいときは、食材を増やすのではなく炭水化物に変えてしまうのも手ですよね！おかずカップに盛り付ければ、忙しい朝が少しでも楽になりますよ。
茹でたパスタにバター、昆布茶、明太子を加えてよく混ぜ、カップに入れます。粗熱が取れたら刻み海苔をトッピングし、冷凍保存して完成です！お子さまにもよろこばれる"パスタおかず"は、おすすめのひと品ですよ♪
10. てりやき豚つくねのしそ巻き
Photo by macaroni
いつものつくねもシソを巻くだけで一気に大人味に。白ごまをまぶせば、見た目のアクセントにもなりますよ♪
みじん切りにした長ネギと豚ひき肉、調味料を混ぜ合わせ、円形に形成し大葉で包みます。フライパンで両面焼き、合わせ調味料と煮詰めたら完成です。
お弁当づくりの負担を減らそう♪
簡単に作れるおすすめのお弁当おかずレシピをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？どれも文句なしのおいしさで、それでいて手間暇もかからず、だれでも作ることができるのでぜひ作ってみてくださいね♪
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