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【麺もの】もやしあんかけの人気レシピ3選
7. ちくわのもやしあんかけ焼きそば
具はもやしとちくわだけで作るシンプルなあんかけ焼きそばです。もやしもちくわも冷凍保存ができるので、困ったときにも使えるレシピですね。シンプルなレシピなので、焼きそばを焼き揚げにして香ばしさを楽しみましょう。
8. 横浜名物サンマー麺
もやしなどの野菜あんかけをのせたラーメンのことをサンマー麺といいます。神奈川県横浜市中区の中華料理店発祥のこの料理も、お家で作れるんです。たっぷりのもやしなどの野菜をさっと炒め、あんかけにしたら、ラーメンにのせるだけ。簡単でボリューミーなラーメンのレシピです。
9. もやしあんかけの冷やし味噌ラーメン
ラーメンのスープを冷やしあんかけに!のど越しのいいラーメンが食べたいときに、ぴったりのレシピです。インスタントのラーメンについている、粉末スープを使うので味付けも楽チン!野菜がたくさんとれて、とっても嬉しいラーメンですね♪
もやしあんかけはおかずにも主食にも♪
今回はもやしあんかけのレシピをご紹介しました。もやしあんかけは、そのままおかずにもなりますし、ご飯や麺と合わせれば、ボリューミーな主食にもなります。シンプルなレシピなので、アレンジもしやすいのが特徴です。ぜひお家で作ってみてくださいね。
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