Name: もやしのあんかけレシピ10選。おうちにあるものを組み合わせてレパートリーを増やそう！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本

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シャキッと歯ざわりのよいもやしに、豚こま肉とニラのあんをかければあっという間にメインディッシュのできあがり。どれもお手頃価格で手に入る材料なのに、濃厚な味わいで食べごたえ抜群です。ごはんをガッツリ食べたいときにぜひ！

レシピはこちら｜macaroni動画

10. 見栄えよい。もやしとカニカマの卵あんかけ丼

出典：oceans-nadia.com

もやしとカニカマの卵あんかけ丼は、少ない材料で作れる彩りがよく旨みたっぷりのひと品。淡白なもやしには、旨みのあるカニ風味かまぼこがよく合います。もやしと同じようなサイズにほぐしておくとしっかり絡みますよ。カニ風味かまぼこ以外にかまぼこやツナ缶でもおいしいです。

レシピはこちら｜Nadia

もやしあんかけは献立に困ったときの救世主！

お手頃価格で手に入るもやし。和え物やもやしだけの炒め物ではボリュームが足りない……と困ったら、あんかけがイチオシです。シャキシャキのもやしととろりとやわらかいあんのバランスが絶妙で、簡単なのに大満足のひと品になります。

またクセのないもやしはいろいろな食材と相性抜群。味付けも和風、中華風、ピリ辛とアレンジでき、レパートリーも増やせますよ。ご紹介したレシピを参考に、もやしあんかけを献立に取り入れてみてくださいね。

※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。