ジュワッとおいしい「コンソメロール白菜」レシピ。巻き方も詳しく解説

旬の「白菜」を活用！一週間のおすすめ晩ごはん献立

日々の献立作りは、忙しい主婦を悩ませる“考える家事”のひとつ。この記事では、食生活アドバイザーが1週間の晩ごはん献立アイデアをご紹介します。2月の一週目は旬の白菜を使ったおすすめレシピ。ぜひ、参考にしてみてくださいね。

白菜×豚ひき肉でなに作る？和洋中で人気のレシピ20選

白菜と豚肉の相性は抜群。豚ひき肉を使えば、白菜の甘味と旨みが短い時間で引き出せます。また、白菜は水分をたっぷり含んでいるので、無水調理も可能。少ない材料で、コクのある味わいの時短レシピが完成します。和洋中それぞれの人気レシピをご紹介しましょう。

細かい葉が散らばらない！白菜の上手な切り方に「目からウロコ」「これからはこうする」

白菜を切るときに、葉がバラバラと散らばってストレスを感じたことはありませんか？本記事ではそんな悩みを解消する、画期的な切り方をご紹介。「白菜を手で割く」という方法なのですが、SNSでも注目を集めています。鍋がおいしいこれからの季節に大活躍間違いなし。やらなきゃ損です！