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4. 耐熱皿に入れて加熱する
耐熱容器に1のじゃがいも、2の明太マヨソースを交互に重ねます。
チーズをかけてオーブン200℃で15分加熱します。パセリをかけて完成です。
【レシピ提供 macaroni】
じゃがいも×明太子の人気レシピ5選
1. 食べごたえ満点!じゃがいもと明太子の手羽先餃子
ちょっぴり変わり種!手羽先の中にじゃがいもと明太子を詰めた、手羽先餃子です。手羽先にしっかりと下味を染みこませ、ボリューミーなひと品。濃いめの味付けで、皮目がパリパリしていて、お酒もごはんもすすみます。
2. 財布にやさしいちくわで!明太ポテサラ入り天ぷら
お酒のおつまみにぴったりな、明太ポテサラ入りちくわの天ぷらです。こちらのレシピでは大葉のみじん切りを入れていますが、青のりを代用しても香りがよくなりおすすめですよ。衣のサクサクが、やみつきになりそうな食感です。
3. おかず要らず!じゃがいもと明太子の炊き込みごはん
じゃがいもがゴロゴロ!明太子とベーコンの旨味がたっぷり詰まった炊き込みごはんです。材料を炊飯器に入れてスイッチオンしたら、あとはできるのを待つだけ!バターの香りが芳醇で、食欲をそそられます。休日のお昼ごはんにいかがでしょうか。
4. ぽかぽか温まろう!じゃがいもと明太子のチーズ鍋
寒い日に家族みんなで、じゃがいもと明太子のチーズ鍋を囲むのはいかがですか?じゃがいも、明太子、チーズの組み合わせが相性バツグン!ブロッコリーの緑が映えますね。ゴロゴロしている具材は食べ応えがあり、おなかが大満足しそうです。
5. 失敗なし!じゃがいもの簡単タラモサラダ
いつものポテトサラダに飽きてしまった方におすすめの、タラモサラダです。じゃがいも、にんじん、明太子、大葉の組み合わせは、色合いも食感もいいですね。小さなお子様のいるご家庭では、たらこで代用してもおいしくいただけます。
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