お弁当に入れたいおにぎりレシピ10選

続いては、大人のためのお弁当に入れたくなる、風味豊かなおにぎりのアレンジレシピ厳選10選をご紹介します。 定番のおにぎりの具材もアレンジ次第で絶品の大人風味のおにぎりが楽しめます。ご紹介したレシピを参考に絶品のおにぎりをご自身で味わってみてください!

1. 鮭と大葉のオイルおにぎり

おにぎりの具材として定番人気のシャケフレークやグリルした甘塩ジャケは、おいしさはもちろん、塩分濃度も高いのでお弁当のおにぎりにの具材にもおすすめです。 こちらのレシピはあわせて防腐作用のある大葉も混ぜ込み、さらに香りの高い煎りゴマやゴマ油を加えている、大人が大好きな和風味になっています。

2. 肉巻きおにぎり

豚や牛の薄切り肉を巻き、香ばしく焼きつけた「肉巻きおにぎり」は、お弁当はもちろん、お子さまとも一緒に楽しめるおにぎりレシピのひとつです。 焼きつける際のオイル、絡めるタレ、使用するご飯にアレンジを加えたりと、オリジナルで楽しめるレシピとなっています。

3. 五平餅のおにぎり

残ってしまった冷やご飯をお弁当でもおいしくいただけるおにぎりレシピが「五平餅のおにぎり」です。味噌と砂糖で甘辛風味の香ばしいトースターで手軽に作れる焼きおにぎりは、冷めても絶品ですよ。 このレシピでは普通の量より多めの水でお米を炊いていますが、いつも通りに炊いたお米に応用できるので試してみてくださいね。

4. じゃこ&大根葉ご飯で絶品おにぎり

風味豊かなジャコと、捨ててしまいがちの大根葉を使った、旨味の高いヘルシーなおにぎりが「じゃこ&大根葉ご飯で絶品おにぎり」です。

下ゆでした大根葉とジャコをゴマ油で炒め、みりん醤油で味付けし、ご飯と混ぜ合わせおにぎりにします。お弁当を食べる頃には味がなじんで、おかずがなくても楽しめそうです!

5. かぶの葉と塩昆布のおにぎり

ほんのりごま油のきいた、大人のおにぎりレシピです。かぶの葉塩昆布の組み合わせは絶品で、見た目も華やかなのでお弁当用にぴったりです。

かぶの葉には、ツナにもよく合うので、塩昆布の代わりにツナを入れてみるのもおすすめですよ。

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