9. ポーク卵の素麺チャンプルー

ゴーヤ入りのポーク卵を、素麺と炒めたチャンプルー。夏に食べきれず余ってしまった素麺の消費メニューにピッタリですね♪顆粒ダシの素を使った和風の味付けなので、見た目のボリュームよりもさっぱりと食べられます。とにかく簡単に大量に作れるので、お腹を空かせた子どもたちへのお手軽ランチにおすすめですよ◎

10. ポーク卵パスタ

パスタの具にポーク卵を使ったカフェ風アレンジも◎塩コショウだけのシンプルな味付けですが、オリーブオイルとにんにくを使って風味豊かに仕上げるのがポイントです。味が薄いと感じたら、めんつゆや顆粒だしを加えて調整してみてくださいね!

沖縄の味をご家庭で♪

沖縄県でなくても、スーパーに行けばほとんどのお店に置いてあるランチョンミート。スパムとは違うの?と疑問に思う方がいるかもしれませんが、アメリカのホーメルフーズという会社が作っているランチョンミートの商品名が「スパム(SPAM)」なんです。 材料さえ手に入れば、作り方は超簡単!ハムやベーコンとはひと味違ったおいしさが楽しめるので、沖縄の味をお家で体験してみてくださいね♪
▼余ったランチョンミートはどう使う?
▼もっと沖縄の味を楽しもう!

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