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3. ポーク卵の押し寿司
ランチョンミートを押し寿司にするアイデアレシピ。ごはんとランチョンミート、炒り卵を層になるように入れるだけなのに、見栄えがするのでちょっとしたおもてなしにもおすすめ。子ども用に食べやすくミニサイズにしたり、ピックを刺してオードブル風にしたりするのもおしゃれですよ。
4. 照り焼きポーク卵丼
ランチョンミートを照り焼きソースで炒めると、食べ応えがさらにアップ！少し濃いめの味付けと半熟目玉焼きのまろやかさが格別です。フライパンひとつで作れるので、後片付けや洗い物も楽チンですね。
5. ポーク卵チャーハン
調味料はマヨネーズだけ。ランチョンミートの旨みがやみつきのチャーハンはいかがでしょうか？できたてはもちろん冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。玉ねぎやにんじんを加えるアレンジもGOOD。
ポーク卵のプレートレシピ5選
6. ポーク卵のバケットケーキ
厚切りのフランスパンにランチョンミートと厚焼き玉子をのせる、まるでケーキのようなひと品。見た目も食べごたえもばっちりです。さらにボリューミーにしたい方は、卵液にとろけるチーズを加えるのもおすすめですよ。
7. ポーク卵サンド
ポーク卵を食パンに挟めば、簡単サンドイッチのできあがり。具材とパンがしっかりくっつくように、マヨネーズを塗るのがポイントです。すぐに作れるので、朝食や夜食にうってつけ。レタスを挟んでもおいしいですよ。
8. ポーク卵の春定食
季節を感じられるワンプレート定食です。ポーク卵に茎ブロッコリーを添え、たけのこの炊き込みごはん、新わかめ酢の物をひと皿にまとめましょう。ごはん、酢の物を薄味に仕上げることで、ポーク卵の濃いめの味とバランスが取れますよ。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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