目次
小見出しも全て表示
閉じる
7. お家イタリアン♪ いわしのペペロンチーノ
Photo by macaroni
焼いたいわしにパスタを合わせる、お手軽ペペロンチーノ。食欲を刺激するにんにくの香りや、ピリッとした輪切り唐辛子の辛みがいわしと合っておいしいです。まるでお店に出てきそうなメニューですが、簡単に作れるレシピなので家でも挑戦してみてください。
8. 洋風副菜。いわしとじゃがいものマリネ
Photo by keiji okazaki
生のいわしにしっかりと味をつけて作るじゃがいものマリネは、濃厚な味わいです。まろやかなじゃがいもと合わせるので、酸味が苦手な人でも食べやすいレシピです。そのまま食べてもおいしいですが、サンドイッチの具材にしたり耐熱皿に入れて焼いたりしてもおいしいです。
9. チーズソースが美味。いわしのフライ
定番のいわしフライは、ソースを変えるといつもと違ってリッチな味わいに。クリームチーズと生クリームを混ぜたソースに入れる、薄切りのミニトマトがアクセントになっておいしいです。いわしは開いたものを使うと簡単に作れます。
定番だけじゃない！いわしを使う中華風おすすめレシピ
10. だしがおいしい。いわしのつみれラーメン
「お家ラーメンは作るのが大変そう」と思いがちですが、市販のいわしつみれを使うラーメンなら簡単にできます。スープは、鶏ガラスープに調味料とつみれを入れるだけの簡単レシピ。いわしのつみれからいいだしがでるので、つみれが余ったときは作ってみてくださいね。
11.いわしそぼろで。担々麵風ピリ辛混ぜそば
通常豚ひき肉で作る混ぜそばを、いわしのたたき身で作る担々麺風の混ぜそばです。いわしは中華材料との相性もいいので、混ぜそばとしてもおいしく食べられますよ。レシピよりも辛く食べたい人は、豆板醤やラー油で辛さを調整してください。
好みのレシピでおいしいいわし料理を作ろう♪
和食のイメージが強いいわしは、洋食や中華のメニューにもよく合う食材です。捌くのがむずかしい方は、開いたものを活用しましょう。また、いわしはやわらかく、手でも簡単に開くことができるので、試しに挑戦してみることをおすすめします。
いわしの缶詰やオイルサーディンを使うレシピであれば、より手軽にいわしメニューができあがります。この記事を参考に、好みのレシピを見つけておいしいいわし料理を作ってみてくださいね。
いわしの缶詰やオイルサーディンを使うレシピであれば、より手軽にいわしメニューができあがります。この記事を参考に、好みのレシピを見つけておいしいいわし料理を作ってみてくださいね。
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
いわしの人気ランキング
