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具材でアレンジ!人気レシピ3選
4. 濃厚でクリーミーな味わい。アボカドマグロユッケ
マグロユッケにアボカドをプラス!クリーミーなアボカドは、マグロとの相性が抜群です。少量だけマグロが残ってしまったときに、アボカドと合わせればボリュームUPにもなり、おすすめ。アボカドは、レモンを搾っておくと変色を防ぐことができ、彩りもキレイです。
5. 山芋のネバネバがクセになる。山芋マグロユッケ
マグロと相性のいい山芋は、マグロユッケにしても合いますよ。山芋をみじん切りにして、シャキシャキ食感が楽しめるのもおいしさの秘訣です。もちろんすりおろして、とろとろネバネバ食感のマグロユッケにするのもおすすめです。
6. 納豆好きにはたまらない!納豆の塩マグロユッケ
マグロと納豆を組み合わせた、塩味のユッケです。コチュジャンを使わずに、納豆のタレにごま油とお塩を加えて和えるだけで完成。辛いものが苦手な方や、納豆がお好きな方におすすめです。ごま油の風味がきいているので、ご飯にのせてユッケ丼にしてもいいですね。
今晩のあとひと品!にマグロユッケ
マグロユッケの作り方をご紹介しました。マグロと調味料があれば簡単に作れるお手軽メニュー。お酒のおつまみとして、そのまま食べてもいいですし、どんぶりにしてもおいしいです。お好みの食べ方で楽しんでくださいね。
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