タレでアレンジ！人気レシピ

焼肉のタレで簡単にマグロユッケが作れるレシピです。コクのある焼肉のタレがマグロと絡んで、ご飯がもりもり進みますよ。レシピでは豆板醤を加えて辛さを出しますが、お子様や辛いものが苦手な方は入れなくても十分おいしいです。

だしのきいためんつゆに隠し味としてごま油やオイスターソース、豆板醤を加えてピリ辛のタレを作ってみるのもいいですよ。ポリ袋の中に調味料を入れてマグロを漬ければ、手軽に旨味の詰まったピリ辛マグロユッケの完成です。

具材でアレンジ！人気レシピ

出典：

マグロユッケにアボカドをプラス！クリーミーなアボカドは、マグロとの相性が抜群です。少量だけマグロが残ってしまったときに、アボカドと合わせればボリュームUPにもなり、おすすめ。アボカドは、レモンを搾っておくと変色を防ぐことができ、彩りもキレイです。

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