Name: 冷蔵庫に常備したい「作り置き」人気レシピ集【macaroni動画】
Cuisine: 日本

6．ぷちぷちコーンしゅうまい

Photo by macaroni

よく混ぜて練った鶏ひき肉ダネにコーンをまぶし、耐熱皿に並べてレンジでチン！皮がいらないお手軽なしゅうまいです。夕食のおかずやお酒のおつまみ、お弁当にぴったりです♪

7．糸こんにゃくと牛ごぼうのしぐれ煮

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下ごしらえをした糸こんにゃくとささがき牛ぼうを、ゴマ油、生姜、赤唐辛子で香りたっぷりに炒めます。時間が経つほど味が染みておいしくなるので、作り置きレシピの王様に認定したくなりますね。ごはんにのせたり、お弁当に入れたり……と、大量に作ってもあっという間に消費できますよ♪

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みんな大好きハンバーグも、水を使わず煮込むことで日持ちがよくなり、作り置きできるんです。成型してこんがり焼きめをつけたハンバーグを酒、砂糖、ウスターソース、ケチャップで煮込みます。味がしっかり染みているので、冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりです♪

人気の作り置きレシピをご紹介しました。メインから副菜、お弁当までいろいろ使えて便利な作り置きおかず、いがかでしたか？仕事が忙しくても、急なお客さまが来ても、もう安心ですね。簡単にできるものばかりなので、次の週末にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。一週間が劇的にラクチンになるかも……♪

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