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混ぜるだけで完成！キャベツと納豆のおつまみサラダ
調理時間：15分
火を使わずに混ぜるだけで作る、キャベツと納豆のサラダです。千切りのキャベツに納豆を混ぜ、めんつゆやマヨネーズで味付け。シャキシャキ食感のキャベツに納豆が絡み、ラーメンスナックのパリパリ食感がやみつきになりますよ。おつまみやあとひと品欲しいときに作ってみてください。
火を使わずに混ぜるだけで作る、キャベツと納豆のサラダです。千切りのキャベツに納豆を混ぜ、めんつゆやマヨネーズで味付け。シャキシャキ食感のキャベツに納豆が絡み、ラーメンスナックのパリパリ食感がやみつきになりますよ。おつまみやあとひと品欲しいときに作ってみてください。
材料（2人分）
・キャベツ……250g
・納豆……2パック（90g）
・付属のたれ……2袋
a. めんつゆ（3倍濃縮）……大さじ1杯
a. マヨネーズ……大さじ1杯
・卵黄……1個
・ラーメンスナック……適量
・刻み海苔……適量
・納豆……2パック（90g）
・付属のたれ……2袋
a. めんつゆ（3倍濃縮）……大さじ1杯
a. マヨネーズ……大さじ1杯
・卵黄……1個
・ラーメンスナック……適量
・刻み海苔……適量
作り方
1. キャベツは1cm幅に切る
2. 納豆に付属のたれを加え、粘り気が出るまで混ぜる
3. ボウルに1、2、a の調味料を加えて混ぜ合わせる
4. 器に盛り付けて、ラーメンスナック、刻み海苔、卵黄をトッピングする
2. 納豆に付属のたれを加え、粘り気が出るまで混ぜる
3. ボウルに1、2、a の調味料を加えて混ぜ合わせる
4. 器に盛り付けて、ラーメンスナック、刻み海苔、卵黄をトッピングする
コツ・ポイント
お好みでめんつゆの代わりにポン酢しょうゆを使うと、さっぱり味に仕上がります。また大根でもお作りいただけますよ。
【サラダ】キャベツ✕納豆の人気レシピ
1. 納豆とキャベツのすし酢サラダ
玉ねぎと千切りキャベツに、納豆を合わせる簡単おつまみサラダです。仕上げに七味唐辛子ををかけ、ピリッと辛みを効かせるとおつまみにもうってつけ。味付けは、すし酢とめんつゆで和風に仕上げましょう。
2. 納豆とキャベツの塩こんぶサラダ
千切りキャベツに塩こんぶと納豆を混ぜ合わる、和風サラダはいかがでしょうか？全体に絡むよう、ひきわり納豆を使うのがおすすめ。食べる前に、混ぜてちょっとしんなりさせておくと味がなじんでおいしさがアップしますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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