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9. 豆腐で作る。ぎばさのお焼き
ぎばさ、豆腐、片栗粉、塩だけで作るシンプルなお焼きです。そのままいただいてもおいしいですが、めんつゆをかけてもおいしいですよ。お焼きならお弁当のおかずとしても使えるのがいいですよね。
10. 子どもも食べやすい。ぎばさ入りチキンナゲット
チキンナゲットにすると、海藻を食べ慣れていない子どもでも食べやすくなりますよ。冷凍ポテトも加えて、いろいろな食感を楽しめるひと品に。レシピでは鶏むね肉をミンチにしますが、鶏ひき肉でも代用できます。お好みのソースで召し上がれ。
ぎばさは女性にうれしいスーパーフード
ぎばさは生命力が強く、どんな厳しい気候でもよく育ちます。そのため、野菜が育ちにくい地域の人々の健康を古くから支えてきました。
今ではぎばさを食べる習慣がなかった地域でも、その栄養価の高さと普段の食卓への取り入れやすさから、スーパーフードとして注目を浴びています。
ぎばさは通販で簡単に手に入るため、今後もたくさんの人々に親しまれること間違いなし。ぜひみなさんも、栄養豊富なぎばさをお試しくださいね。
今ではぎばさを食べる習慣がなかった地域でも、その栄養価の高さと普段の食卓への取り入れやすさから、スーパーフードとして注目を浴びています。
ぎばさは通販で簡単に手に入るため、今後もたくさんの人々に親しまれること間違いなし。ぜひみなさんも、栄養豊富なぎばさをお試しくださいね。
【参考文献】
（2023/02/21参照）
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