目次
【肉】わさび醤油のレシピ5選
11. 鶏ささみと長芋のわさび醤油和え
レンジで作る簡単おつまみレシピです。鶏ささみは筋を取って、レンジで加熱し、粗熱が取れたら裂いて長芋やわさび醤油で和えるだけ。ドレッシングビネガーはなければ、お酢やレモン汁でもOKですよ。
12. 鶏ささみとクリームチーズのわさび醤油和え
ささみとわさび醤油を合わせたレシピです。みつばが入っているのでさっぱりといただけますよ。ハムを入れればうま味もたっぷり。わさびの刺激がお好きな方は、わさびを多めに入れたほうがおいしいのでおすすめ！
13. 牛ステーキのわさび醤油
山わさびを使ったステーキのレシピです。うま味たっぷりの牛肉にピリッとしたわさびがぴったり。大根おろしもプラスすれば、さっぱりいただけます♪ お好みで七味唐辛子を加えて、めしあがれ。
14. アボカドチキンのわさび醤油炒め
鶏の胸肉を焼き色がつくまでこんがり焼き、アボカドを加えてサッと炒め、わさび醤油、にんにくで作ったタレを絡めて作るレシピです。メイン料理としてももちろんおいしいですし、パスタとも合います。その際は塩胡椒を鶏の胸肉に、下味としてつけてみてくださいね。
15. わさび醤油のステーキ丼
アツアツのご飯の上に、わさび醤油をかけたステーキをのせていただく、シンプルなステーキ丼のレシピです。大葉をご飯の上にのせるので、こってりとした中にも爽やかさがあり、お箸が進みますよ。
わさび醤油でおいしくめしあがれ
サラダやステーキなどを通して、わさび醤油がもっと楽しめそうなお料理をご紹介しました。わさび醤油を使うことで洋風の食材でも一気に和風の仕上がりになり、お酒のおつまみとしても大活用できますよね。
ただつけて食べるだけではなく、隠し味として応用していけば、お料理のレベルも一段と上がります。お刺身やお寿司だけではもったいない！あなたの身の回りの食材と上手にアレンジしてみてくださいね。
▼そのほかのわさびを使ったレシピはこちら
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