Name: 最短10分！ミニトマトのおつまみ10選
Cuisine: 日本

7. 旨味じゅわ～。ミニトマトのベーコン巻き

調理時間：15分

居酒屋メニューでも定番のベーコン巻きにミニトマトを合わせ、さっぱりいただきましょう。仕上げにかける粗挽き黒こしょうがいいアクセントになり、ついついお酒がすすみますよ。ビールに合うことはもちろん、ハイボールや冷えた白ワインとの相性も最高です。

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8. ボリュームおつまみ！肉巻きミニトマト

調理時間：20分

がっつりメニューの肉巻きに、ミニトマトや大葉を巻いてさわやかな旨味をプラスします。豚肉の甘みとミニトマトの酸味がおいしく、ビールや日本酒がすすむひと品。なすはそのままだと巻きづらいので、塩をふってしんなりさせることがポイントです。

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9. 旨味あふれる。ミニトマトとチーズのアヒージョ

調理時間：15分

白ワインやビールに合うおつまみなら、ミニトマトとカマンベールチーズのアヒージョがおすすめ。ミニトマトの旨味をたっぷり含むオイルは、フランスパンを浸してもおいしいですよ。華やかな見た目なので、女子会やおもてなしに出すと喜ばれるでしょう。

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10. 甘み引き立つ。ミニトマトのフリット

調理時間：20分

ミニトマトは油で揚げると、甘みがさらに引き立ちます。軽い衣のフリットは、白ワインやロゼ、スパーリングワインと相性よし。揚げたてはミニトマトの中身がかなり熱いため、やけどしないように気をつけましょう。

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旨味たっぷりのミニトマトをお酒と一緒に召し上がれ♪

旨味たっぷりのミニトマトは、さまざまな素材と相性がよく、おつまみに適した食材です。調理方法や味付けも豊富なので、飽きることなく食べられますよ。

ミニトマトは真っ赤でコロンとした見た目も魅力で、食卓を彩る野菜です。おもてなし料理としても大活躍！自宅にミニトマトがあるときは、ぜひ紹介したレシピを参考にお酒を楽しみましょう。