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14. おしゃれなタラモサラダ
とろけるような味わいのたらもサラダです。作り方もかんたん。電子レンジでチンしたジャガイモをマッシュして、たらこやマヨネーズなどの調味料と混ぜるだけ。アスパラや粉チーズなどは、お皿に盛り付けてからの仕上げがおすすめです。パーティ会場でぱぱっと盛り付けましょう。
15. 春キャベツとサーモンのロールサラダ
春キャベツでサーモンをくるりと巻いた、生春巻き風のひとくちサラダです。具材をラップで包んでカットする際に、少し強めに巻いておくと崩れにくくなります。お好みのドレッシングでお召し上がりください。
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16. チーズ蒸しケーキ
おしゃれでかわいいチーズケーキです。クリームチーズなどの材料を混ぜ、型に入れたら蒸し上げるだけ。しっかり冷やしてからいただきましょう。ホイップクリームや果物を使って、いろいろなアレンジができるので、おしゃれに仕上げてみてください。形がしっかりしているので、持ち運びにもさほど気を使わずにすみますよ。
17. 生チョコのケーキ
生チョコレートのケーキです。ココアを入れたチョコレート生地にガナッシュをはさみ、表面にもしっかり塗って仕上げます。表面に模様をつけたり、ちょっとした飾りをつけてもおしゃれです。チョコレートのおいしさがたっぷりのケーキは、切り分けていただけるのでお好きなサイズでどうぞ!
18. たこやき器で作る、簡単マフィン
たこ焼き器で作る簡単マフィンは、みんなで作れるパーティレシピ!ポットラックは持ち寄りスタイルということですが、たこ焼き器を持ち込んでみんなで作るのも有りかも?もちろんたくさん作ってから持ち寄ってもよさそうです。
19. スイートポテトではりねずみ
かわいすぎで食べられないかもしれません!ピンセットやはさみを使って、かわいいはりねずみを作ってください。ゴマで作る目の位置など、ちょっとしたことで印象が変わります。卵黄を塗って焼き上げる際は、ハリネズミがコゲてしまわないよう気をつけてあげてくださいね。
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