ポットラックってどんなパーティ？

ポットラックとは

ポットラックとは、参加者がそれぞれ食べ物を持ち寄って楽しむパーティのことです。アメリカではよく行われているパーティスタイルで、最近は日本でも行われることが多くなりました。実際にアメリカで経験されたという方や、映画や小説で知っている、という方も多いのではないでしょうか。ポットラックのよいところは、招待する側の負担が少なく、いつもは食べないようないろいろな料理が楽しめること。参加者がそれぞれ趣向をこらした料理を持ち寄ることで、新しい味に出会うことができます。料理は手作りでもお店で購入したものでもよいので、「これは！」というものがあったら、レシピやお店を教えてもらうことも！気軽なパーティなのにたくさんの料理を味わえるポットラックは、これからさらに広がりを見せていくのではないでしょうか。

ポットラックのマナー

ポットラックのマナーは、必ず一品持ち寄ること。一人一品は絶対です！食べ物でなくても、飲み物や紙コップ・紙皿などでもOKです。

最低限の取り決めを！

ポットラックはかしこまらずにできるパーティですが、それでも最低限の取り決めをしておくようにしましょう。参加者がみんな同じ種類の食べものを持ってきてしまった、なんてことがないとはいえません。主菜担当、サラダ担当、デザート担当のようにある程度割り振りを決めておくと、料理が重なることもなく、料理を選ぶ時にも選びやすくなります。