目次
4. 簡単。ミックスビーンズとれんこんのトマトスープ
Photo by macaroni
アジフライをトマトソースで食べてもおいしいように、トマト系の副菜やスープは相性抜群です。具材は細かくカットするため食べやすく、トマトの味わいがしっかり馴染みます。トマトジュースを使えば簡単に作れて時短にもなりますよ。
5. 箸休めにさっぱりと。ピクルス
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箸休めにさっぱりとしたピクルスはいかがでしょうか。アジフライを食べた口の中が、ピクルスの酸味ですっきりしますよ。シャキシャキ、ポリポリと歯ごたえも楽しい！いろいろな野菜を漬けておけば、小鉢だけでなくおつまみにも活躍します。
6. とろとろ。レンジで蒸しロールキャベツ
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レンジで簡単に作れるロールキャベツは時間がないときにもぴったり。豚バラ肉とキャベツがやわらかく、ジューシーだけどあっさり食べられるひと品です。とろみのあるコンソメソースにはレモン果汁を入れるので、フレッシュなさわやかさも感じますよ。
ボリューム重視！がっつり系献立3選
続いては、ボリューム満点！食べ盛りのお子様も大満足のがっつり系レシピをご紹介します。お腹も心も満たされますよ。
7. たっぷり具材。鮭と野菜の石狩汁
鮭に大根やにんじんなど彩り豊かな野菜を合わせる北海道のご当地グルメ、石狩汁。鮭の旨味と野菜の甘みがぎゅっと凝縮された食べ応えバツグンのひと品です。仕上げに少ししょうがをプラスすることで、味が引き締まり、からだの芯からポカポカと温まります。寒い季節におすすめしたいレシピです。
8. おしゃれ。さつまいもと鶏肉のハニーマスタード
さつまいもと鶏肉をハニーマスタードで和えるおしゃれなひと品。さつまいもとはちみつの甘みにマスタードのスパイシーさがバツグンで、一度食べるとクセになりますよ。つぶつぶ食感もよいアクセントに。お弁当やおつまみとしてもおすすめ！ワインが進みそうですね。
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