目次
9. ほっこりやさしい味わい。筑前煮
Photo by macaroni
ごろごろと大きい野菜をたっぷり食べられる筑前煮。シンプルな味付けながらも、里芋やにんじん、鶏肉にしっかりと味が染み込みます。和風のやさしい味わいはアジフライにぴったり。野菜の切り方を工夫すればイベントにも活躍しますよ。
電子レンジで！時短献立3選
続いては、忙しい方におすすめ！電子レンジで作る時短レシピをご紹介します。アジフライを作っている間に手軽にできるのもよいですね。
10. 電子レンジで。オニオンスープ
手間のかかるイメージのオニオンスープも電子レンジを使えばあっという間に完成！玉ねぎの甘みが感じられるやさしい味わいのひと品です。パルメザンチーズをかければ、コクもアップし濃厚な味わいになりますよ。汁物がひとつあると揚げ物とおかずだけで食べるよりも満足感が格段にアップします。
11. やさしい甘み。かぼちゃとツナのサラダ
かぼちゃとツナ缶を合わせるやさしい甘みのサラダです。小さくカットしたり、ゆでたりと事前準備が大変なかぼちゃも電子レンジを使えば簡単に調理できます。かぼちゃそのものの甘みを活かし、味付けはシンプルに仕上げましょう。お子様も大好きな組み合わせ。彩りもよいので食卓が華やぎます。
12. シンプル。なすのしょうがしょうゆ和え
なすをしょうがしょうゆで和え、仕上げにかつおぶしを添えるシンプルなひと品です。電子レンジで素早く調理することで変色を防ぎ、食感もほどよく仕上がります。アジフライを引き立てるシンプルな味わいは、お酒のおつまみとしてもおすすめ。よく冷やしておけば食欲のなくなりがちな夏場にもおすすめの副菜です。
給料日前に……節約献立3選
続いては、お財布にやさしい節約系レシピです。「節約」というと物足りない印象がありますが、アレンジ次第で立派なひと品に仕上がります。
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