豚足の人気レシピ16選。煮込みから炒め物まで楽しめる！

沖縄出身ライター厳選！もずくスープの簡単レシピ15選 - macaroni

沖縄で日常的に食べられている「もずく」。酢の物や天ぷらなどおかずとしてはもちろん、味噌汁の具材としてもよく食べられています。今回は、カロリーも低く調理しやすいダイエットにおすすめな「もずくスープ」の人気レシピをご紹介します。

沖縄の郷土料理「ジューシー」自宅できる基本のレシピ＆アレンジ5選 - macaroni

沖縄では、季節の行事やおもてなし、お祝いの席などで必ずといってよいほど登場するのが「ジューシー」と呼ばれる炊き込みご飯。具沢山な上、和風出汁と豚バラ肉から出るコクが合わさって非常に奥深い味です。この記事では自宅で作る方法をご紹介します。