ピリッとマスタード!じゃがいも×ウインナーのレシピ6選

7. 出汁いらず!じゃがいもとソーセージの煮物

ウインナーの塩気がアクセントになった、ちょっぴりオシャレな塩煮です。ちょうどいい塩気の粉吹きいもはプリプリにゆで上がったウインナーとの相性がばつぐん!粒マスタードを付けると、パンチがあり、お酒のおつまみにもぴったりです。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイントですね。

8. 生クリームで!じゃがいものマスタード炒め

生クリームとマスタード……実はびっくりするほど合うのです!炒めているそばから、食欲をそそる香りが漂ってきます。じゃがいもは薄めにスライスしてカリッと焼き上げると食感も楽しめます。少ない材料で作れますが、濃厚な味わいでお箸が止まりません。お弁当のおかずにもぴったりですね。

9. リメイクにも!ポテトサラダの春巻き

ポテトサラダを作りすぎてしまったときに、ぜひリメイクしてほしい春巻きです。外はパリッと、中はホクホクのポテトサラダ。ポテトサラダを作るときは、じゃがいもはレンジで加熱すると時短になりますよ。ボリューム満点でお子様も大好きなおかずになりそうです。いつもと違った春巻きを食べたいときにどうぞ♪

10. 出汁が効いてる。じゃがいもとウインナーの煮物

寒い季節にぴったりの、じゃがいもとウインナーの煮物レシピです。じっくり煮込むことで野菜の旨味がたっぷり味わえます。ワインを加えて煮込むと甘くてやさしい味わいに。粒マスタードでアクセントをつけていただきましょう。煮汁を多めに残すとスープとしてもおいしくいただけ、パスタに絡めてもいいですね。

11. 甘くてスパイシー♪ じゃがいもとウインナーのマスタード炒め

はちみつとマスタードで甘くてスパイシーに仕上げる、ジャーマンポテトです!じゃがいもは皮付きのまま食べましょう。パリッとした皮に味がよく絡んでおいしいんですよ。

お弁当の隙間を埋めるおかずや、おつまみとしても大活躍です!

12. アボカドをプラスして!ジャーマンポテト

いつものジャーマンポテトに、アボカドをプラスしてみませんか?少し硬めのアボカドを、じゃがいもと一緒にほくほくになるまで炒めましょう。

ウインナーの塩気とじゃがいもの甘み、そしてアボカドのクリーミーな味わいがマッチしておいしいですよ。マスタードの粒がアクセントになってくれます!

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