目次
19. たけのこのホットサラダ
ゆでたたけのこをオリーブオイル、黒こしょう、レモン汁でいただく、歯ごたえがおいしい洋風ホットサラダのレシピです。トマトやスナップエンドウなど、パキっとしたお野菜の色味が食欲をそそりますね。炒めて調味料で味付けするだけなので、誰でも簡単に作ることができますよ。
20. ジェノベーゼ風ホットサラダ
ホットサラダの味付けに困っている。そんな方は、パスタソースを使ったアレンジなんていかがですか？こちらはキューピーの「あえるパスタソース」を使うレシピ。じゃがいも、サラダマカロニ、きのこなどを使い、ジェノベーゼパスタ風に仕上げることができます。
どんなお料理も味付けが簡単だと、作るハードルが低くなってうれしいですよね♪
どんなお料理も味付けが簡単だと、作るハードルが低くなってうれしいですよね♪
【エスニック・中華風】ホットサラダレシピ10選
21. レンジで簡単！なすの中華風ホットサラダ
電子レンジを使い、手軽になすの中華風ホットサラダを作りませんか？なすはレンジでチンして、ぱぱっと蒸しなすにしましょう。合わせ調味料をかければ完成！お好みで豆板醤を加えれば、クセになるピリ辛味が楽しめますよ。白いごはんにもぴったりのひと品です。
22. ピリ辛焼肉ホットサラダ
パパッと作れて満足感も高い、ごちそう系ホットサラダのレシピです。たっぷりの水菜と、甘辛く炒めた焼肉、炒りごまのこうばしい香りでお箸がすすみます。ごはんおかずにもできますし、ビールとの相性もいいですよ♪
23. 絹厚揚げと野菜の甘酢あんのホットサラダ
主食として認定できる彩りやボリューム感がある、絹厚揚げと野菜の甘酢あんのホットサラダのレシピです。絹厚揚げ、キクラゲ、パプリカといった中華の素材を、甘酸っぱいとろとろ餡に絡めていただきます。もっと辛めの味付けがいいという場合は、豆板醤をプラスしてみてください。
24. 春菊と豆腐のホットサラダ
エスニックな味わいのレシピなら、こちらの春菊と豆腐のホットサラダを参考にしてみましょう。特に春菊好きにはたまらないレシピです。味付けはナンプラーやお酢でアジアンなテイストに。最後に干しエビをごま油で炒めたものをかければ、さらに香り豊かな仕上がりになりますよ。
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