【基本レシピ】コクが人気の味噌ラーメン。簡単にプロの味！

この記事では、鶏がらスープで作る味噌ラーメンの基本＆人気アレンジレシピを5選ご紹介します！もやしやコーンなどの具がたっぷり入った絶品味噌ラーメン。ご家庭にある食材で簡単に本格的な味が再現できるのでおすすめですよ！この機会にぜひ、試してみてくださいね。 2024年3月26日更新

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もう食べた？大人のご褒美おつまみ「缶ちぃず」がおすすめ

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こってりとしたラーメンが食べたいときは、豚そぼろとバターコーンをトッピングしませんか？豚そぼろのコクと脂が麺によく絡み、しっかりとした食べ応えに。キャベツのシャキシャキ感とコーンのプチプチ感がたまりません。バターのおいしさを堪能しましょう。

レシピはこちら｜E・レシピ

5. イタリアンな味わい。トマトチーズの味噌ラーメン

出典：oceans-nadia.com

トマトとモッツアレラチーズを、味噌ラーメンにトッピング！トマトの酸味が味噌の塩気に馴染み、チーズのコクでマイルドな味わいになります。麺をすくうとチーズがとろけて、幸せな気分になれますよ♪ 温かいスープをふうふうしながら味わってくださいね。

レシピはこちら｜Nadia

あつあつの味噌ラーメンで温まろう！

味噌ラーメンの基本・アレンジレシピをご紹介しました。具材を変えるだけで、いろいろな味噌ラーメンを楽しめますよ。さらに赤味噌や白味噌、合わせ味噌など種類を変えるだけで、違った味わいを楽しめます。

長時間煮込まなくてもおいしいラーメンが作れるので、気軽に挑戦できますよ。おうちであつあつの味噌ラーメンを食べて、体の芯から温まりましょう！