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15. おつまみに。厚揚げの酢味噌添え
白みそを使い、奥深くやさしい甘みに仕上げる酢味噌が食欲を刺激します。トースターで手軽に作れるので、あとひと品欲しいときにおすすめですよ。芳ばしい厚揚げに酢味噌が相まって、お酒がすすむこと間違いなし。ビールや焼酎と合わせてどうぞ。
さっぱり食べれる酢味噌和えは箸休めにぴったり！
冷蔵庫にある食材をさっと酢味噌で和えるだけで、簡単に箸休めのひと品ができます。時間がない日の献立や、もうひと品ほしいと思ったときにも重宝しますよ。お酒が好きな方には、おつまみとして出しても喜ばれそうですね。
酸味の強弱や甘さの加減は、酢や砂糖の分量を加減すれば簡単に調整できます。基本のレシピをもとに、味見をしながら好みの分量を見つけて、あなただけのオリジナル酢味噌を作ってみましょう。
酸味の強弱や甘さの加減は、酢や砂糖の分量を加減すれば簡単に調整できます。基本のレシピをもとに、味見をしながら好みの分量を見つけて、あなただけのオリジナル酢味噌を作ってみましょう。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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