Name: サクサク新感覚！摘果メロンで作る自家製パリポリ漬物レシピ
Cook time: 10 min
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本
Ingredients: 摘果メロン 500g; 塩 15g; 漬け込み液; めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1杯; しょうゆ 大さじ1杯; 砂糖 大さじ1/2杯

サクサク新感覚！摘果メロンで作る自家製パリポリ漬物レシピ

この記事では摘果メロンの漬物の作り方をご紹介します。シャキシャキとした食感と爽やかな摘果メロンの風味が楽しめますよ。シンプルながらも驚きの味わいです。手軽に挑戦でき、簡単に作れるポイントも解説。摘果メロンの新たな魅力を引き出します。普段とはひと味違うおいしさを体験してみましょう。 2024年3月25日更新

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ライター : 山形ゆかり

薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター

ポリポリ食感がやみつき。摘果メロンの漬物

Photo by 山形ゆかり

摘果メロンの漬物はポリポリとした食感が心地よく、独特の甘みが絶妙なおいしさです。我が家では毎年恒例で、子どもたちは歯切れの良さが気に入り、いつも一気に食べています。

ジューシーな漬物は、おやつやお茶うけにもぴったり。摘果メロンの風味を生かすため、漬け込み時間は短めにしています。大人向けには少しの輪切り唐辛子や柚子こしょうを加えてアレンジ。ひと味違うおいしさが楽しく、感想を言い合いながら味わっています。

手軽においしく新感覚！メロンの漬物レシピ

Photo by 山形ゆかり

調理時間 10分

*漬け込む時間は含みません

保存期間：冷蔵で1週間

季節ならではの風味を閉じ込めるメロンの漬物です。新鮮な味わいを楽しめますよ。シンプルな調味料で、メロンの甘みと旨味が引き立つ漬物に仕上げます。

摘果メロンのサクサクとした食感と深い味わいは、一度食べたら忘れられません。料理が苦手な方でも簡単に作れます。摘果メロンの新しい食べ方を発見してみましょう。