目次
11. マグロとサーモンの柚子マリネ
サイコロに切ったびんちょうまぐろとサーモン、2種のお刺身を一度に味わえる贅沢なマリネです。カイワレ大根と柚子が爽やかで、ちょっと大人味なのが魅力です。
黒胡椒を多めに入れるのがポイント、風味よく仕上がります。同じサイズにカットした、アボカドやキュウリを一緒に和えるのもオススメですよ。
12. 前菜にーびんちょうマグロのタルタル
最後にご紹介するには、おうちフレンチにピッタリなおしゃれな前菜びんちょうまぐろのタルタルです。どんな味がするのか好奇心をそそる、何とも美しいひと品。アボカドのまろやかさとマグロのハーモニーをお楽しみください。
調理次第で高級店の味♩びんちょうまぐろを楽しもう！
今回は、びんちょまぐろのレシピ15選をご紹介しました。コストパフォーマンスの良いびんちょうまぐろ、「お安い」イメージを一新する素敵なメニューがたくさんでしたね。
びんちょうまぐろが、世界で人気のヘルシー食材「ツナ」だったのも言われてみればの再発見、ますます日々の食卓に取り入れたくなりませんか。
人気の「漬け」はもちろん、揚げる・焼く・お刺身のアレンジで、ぜひ高級店のような味を楽しんで下さいね。
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