【野菜ソムリエ解説】栗の正しい保存方法！賞味期限を伸ばすポイントは？

即席蒸し器で作る。本格もちもち「栗おこわ」の作り方 - macaroni

栗おこわを手作りして秋を満喫しませんか。こちらの記事では、即席蒸し器を使って栗おこわを作る方法をご紹介します。即席蒸し器に必要な道具は、ザルと蓋付きの大きい鍋、清潔なさらしのみ。簡単にできるので、おこわ初挑戦の方におすすめです。鶏肉やさつまいもを使うおこわレシピ3選も必見ですよ。

栗の渋皮煮の作り方＆人気レシピ10選。剥き方や重曹なしの方法も解説！ - macaroni

食欲の秋、栗をおいしく味わいたいですよね。この記事では、栗の渋皮煮の作り方と、渋皮煮を使った人気レシピ10選をご紹介します。手作りするにはむずかしそうな渋皮煮ですが、手順は意外と簡単！コツを押さえて、栗本来の風味を余すことなく堪能してください♪

意外と簡単♪ 自家製「栗の甘露煮」の作り方とアレンジレシピ3選 - macaroni

甘いシロップでふっくらと炊いた、艶やかな「栗の甘露煮」。そのまま食べたり、栗きんとんやスイーツのトッピングにしたり、使い道はいろいろあります。瓶詰めのものが売られていますが、ご家庭でも簡単に作れますよ。この記事では栗の甘露煮の作り方と、アレンジレシピをご紹介します。