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25. ねっとり。豆腐の粉チーズアボカドグラタン
Photo by macaroni
アボカドグラタンは豆腐ソースととろけるチーズでとろっと感を楽しめます。粉チーズとマヨネーズでコク旨な味わいに。アボカドの皮を器にするとおしゃれに仕上がるので、特別な日のメニューにも良いですね。辛い物が好きな人はタバスコをかけていただきましょう。
26. バターとにんにくで。ガーリックシュリンプ
お酒と相性抜群なガーリックシュリンプです。バターとにんにくは間違いない組み合わせ。有頭えびの旨みと相まってやみつきになるおいしさです。仕上げに粉チーズをたっぷりかければ、濃厚な香りを楽しめるひと品に。エリンギやブロッコリーをプラスしても合いますよ。
粉チーズを使う「パスタ」レシピ7選
27. お店の味。本格ジェノベーゼパスタ
Photo by donguri
ジェノベソースをミキサーで撹拌したらスパゲッティと和えるだけ。レストランで出てくるような本格的ジェノベーゼパスタが簡単に作れます。フレッシュバジルと粉チーズが良い組み合わせ。松の実と合わせると、爽やかながらもコクを感じる味わいに仕上がります。バジルの代わりに大葉で作ってもおいしいので手に入れやすいもので試してみてください。
28. 具なしでも大満足。スパイシー粉チーズパスタ
Photo by macaroni
冷蔵庫に食材がないときでも大丈夫。粉チーズとバターとスパゲッティでコク旨なチーズパスタを作りましょう。大人は粗挽き黒こしょうをたっぷりかけて、スパイシーさを楽しんで。子供はそのままでOK。シーンに合わせて作ってみてくださいね。
29. 風味抜群。青のり粉チーズクリームパスタ
Photo by macaroni
ささっとごはんを済ませたいときは、レンジで作る青のりチーズクリームパスタがぴったり。牛乳×粉チーズの濃厚クリーミーなチーズクリームに青のりの風味が相まってクセになる味わいです。途中でかき醤油をたらすと、和風の味変を楽しめますよ。
30. お酒にも合う。冷製トマト生ハムパスタ
トマトの旨みを余すことなく味わえる冷製パスタ。生ハムの塩気と旨みが効いていて、お酒にもあうひと皿です。さっぱりながらもにんにくの風味や濃厚なモッツァレラチーズで満足感はばっちり。仕上げに粉チーズをかければ、リッチなトマトパスタの完成です。
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