もやしレモンはアレンジ万能♩

もやしレモンときゅうりのサラダ

こちらは、もやしレモンと細切りにしたきゅうりを混ぜた簡単レシピ♩酢の物よりも食べやすいさわやかな和え物に。糸唐辛子やラー油、七味唐辛子をかけると、ピリッと感を楽しめますよ。

もやしレモンとちくわの簡単おつまみ

もやしレモンとちくわを炒めて、黒こしょうをふれば簡単おつまみの完成!もやしレモンに味がついているので、特に味付けはしなくてOKです。炒めることでレモンの酸味が和らぐので、酸っぱいのが得意でない方でも食べやすくなりますよ。 ちくわのほか、お肉、ベーコン、ハム、ツナなど、お家にあるものと一緒に炒めてみてくださいね♩

レモンの代わりにすだちでも!

レモンで作れるのであれば、すだちでも代用できる!と思い、レモンの代わりにすだちで作ってみました♩作り方は、基本的にもやしレモンと同じ!すだち6個の果汁を絞り、レモン汁の代わりに入れればOKです♩ もやしレモンよりも、酸味が強く和風の味わいに。白だしとも相性◎です。なにも聞かずに食べたら「もやしの酢の物」と思うような味ですよ。「安くすだちが手に入った♩」というときに作ってみてくださいね。

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万能「もやしレモン」をぜひ作ってみて♩

もやしレモンはそのままでも、アレンジしてもおいしく食べられる万能料理でした♩ 大豆もやしの新しい食べ方を発見して、とてもうれしい気分です。簡単に作れるのも嬉しいですね。みなさんもぜひ、作ってみてくださいね♩
▼もやしやレモンのレシピはほかにも!

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