いつも通り、お鍋で1分煮込み丼に移したら、上からヨーグルトとあらびき黒胡椒をちょい足し。驚かれるかもしれませんが、筆者はいつもお味噌汁にヨーグルトを入れていました。なので「チキンラーメンに入れても大丈夫かな？」と思い、こちらのアレンジを考案！この組み合わせ……やはり新しいおいしさを生み出しました！鶏ガラスープにヨーグルトの酸味が程よく中和し、クリーミーでまろやかな口当たりに。どんな化学反応が起こったのか不明ですが、コクが増したような気がします。ひと口食べた瞬間、「これはアリ！」と思いました。正直、ここまでおいしいとは驚き！ぜひ、お試しください。ただ、ヨーグルトの入れすぎには注意です。余り多く入れるとチキンラーメンが完全にヨーグルトに負けてしまう……。スープの量にもよるのですが、スプーン1杯程度を目安にしてくださいね♩

ヨーグルトのカロリーは低い？市販品のカロリーやおすすめレシピを管理栄養士が紹介 - macaroni

健康的なイメージがあるヨーグルトですが、カロリーはどれくらいなのか気になりますよね。この記事では管理栄養士が、プレーンヨーグルトのカロリーについて、市販品も含めて紹介します。また、ダイエット中に活用できるヨーグルトのおすすめレシピも必見です！

溶き卵＋ごま油＋お酢

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沸騰したお湯にチキンラーメンを入れ煮込んだら、素早く溶き卵をまわし入れます。丼に移したら、お好みでお酢を！「お酢？」と思う方もいるかもしれませんが、さっぱりしておいしいですよ♩これに筆者は、ごま油をちょい足ししたのですが、ごま油をラー油にしたら……そう！酸辣湯風に早変わり。お好みでアレンジしてみてくださいね。