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【macaroni考案】チキンラーメンアレンジ4選
1. トマトの甘味が凝縮。イタリアン風チキンラーメン
材料
・チキンラーメン……1袋
・卵……1個
・トマトジュース……300cc
・水……200cc
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
〈トッピング〉
・厚切りベーコン……2枚
・クレソン……2束
・粉チーズ……少々
・卵……1個
・トマトジュース……300cc
・水……200cc
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
〈トッピング〉
・厚切りベーコン……2枚
・クレソン……2束
・粉チーズ……少々
作り方
1. 小鍋にトマトジュース、水、にんにく(すりおろし)を入れてひと煮立ちさせる。チキンラーメンと卵を加えて1分加熱し、器に盛りつける
2. お好みで焼いたベーコン、粉チーズ、クレソンをトッピングしてできあがり
2. お好みで焼いたベーコン、粉チーズ、クレソンをトッピングしてできあがり
2. 冷蔵庫にある材料で。とんこつ風チキンラーメン
材料
・チキンラーメン……1袋
・牛乳……300cc
・水……200cc
・合わせみそ……小さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
〈トッピング〉
・煮卵……1/2個
・チャーシュー……2枚
・紅しょうが……適量
・小口ねぎ……適量
・牛乳……300cc
・水……200cc
・合わせみそ……小さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
〈トッピング〉
・煮卵……1/2個
・チャーシュー……2枚
・紅しょうが……適量
・小口ねぎ……適量
作り方
1. 小鍋に牛乳、水、にんにく(すりおろし)を入れてひと煮立ちさせる。合わせみそを溶かし入れ、チキンラーメンを1分加熱して器によそう
2. お好みで煮卵、チャーシュー、紅しょうが、小口ねぎをトッピングしてできあがり
2. お好みで煮卵、チャーシュー、紅しょうが、小口ねぎをトッピングしてできあがり
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