目次
3. 辛さがやみつき。濃厚チーズカレーチキンラーメン
Photo by macaroni
材料
・チキンラーメン……1袋
・レトルトカレー……1パック
・水……500cc
〈トッピング〉
・卵黄……1個分
・パセリ……適量
・とろけるチーズ……適量
・レトルトカレー……1パック
・水……500cc
〈トッピング〉
・卵黄……1個分
・パセリ……適量
・とろけるチーズ……適量
作り方
1. 小鍋に水とレトルトカレーを入れてひと煮立ちさせ、チキンラーメンを1分加熱して器に盛りつける
2. お好みで卵黄、とろけるチーズ、パセリをトッピングしてできあがり
2. お好みで卵黄、とろけるチーズ、パセリをトッピングしてできあがり
4. バリボリ食べる。かた焼きそば風チキンラーメン
Photo by macaroni
材料
・チキンラーメン……1袋
・野菜炒めパック……1袋
・豚こま肉……150g
・かまぼこ……5枚
・サラダ油……大さじ1/2杯
・水……400cc
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・水溶き片栗粉……（片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ1杯）
・野菜炒めパック……1袋
・豚こま肉……150g
・かまぼこ……5枚
・サラダ油……大さじ1/2杯
・水……400cc
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・水溶き片栗粉……（片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ1杯）
作り方
1. フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を色が変わるまで炒める。野菜を加えて塩（分量外）をひとつまみ入れ、しんなりするまで炒める
2. 1に水と鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ちしたら3〜5分加熱し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。皿に砕いたチキンラーメンをのせ、あんかけをたっぷりかけてできあがり
2. 1に水と鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ちしたら3〜5分加熱し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。皿に砕いたチキンラーメンをのせ、あんかけをたっぷりかけてできあがり
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