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【おかず】チキンラーメンの人気アレンジレシピ5選
7. お弁当に。チキンラーメン入り厚焼き卵
砕けて袋に残ったチキンラーメンを、厚焼き卵に入れるアイデアレシピです。チキンラーメンにしっかり味がついているため、調味料なしでもおいしく仕上がりますよ。少しだけ余ったチキンラーメンを無駄なく使えるのがうれしいですね。お弁当のおかずにもおすすめです。
8. サクッポリッ♪ 味付きチキンカツ
チキンカツの衣にチキンラーメンを混ぜるので、ソースをつけなくてもおいしくいただけます。淡泊な鶏むね肉が風味豊かな味わいになりますよ。チキンラーメンを砕くときは、ミルを使うと楽ちん。ごはんにはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。
9. 衣カリカリ。チキンラーメン鶏唐揚げ
鶏もも肉にチキンラーメンをまぶす唐揚げです。味がおいしいのはもちろんのこと、チキンラーメンのカリカリ食感も楽しめますよ。ごはんと一緒に食べるだけでなく、おつまみにするのもGOOD。チキンラーメンがしっかりくっつくよう、細かく砕くのがポイントです。
10. 絶品。長ねぎと豆腐のチキンラーメン煮
チキンラーメンをおつまみ感覚で食べたいときは、少なめのお湯で煮るのがおすすめ。長ねぎや豆腐などと一緒に煮込めば、ボリューミーで食べ応えバッチリのひと品ができあがります。お好みの具材をプラスしてもOK。ラー油をと七味唐辛子をかけて、ピリ辛でいただきましょう。
11. 大満足。ピザ風チキンラーメン
ゆでたチキンラーメンに、ベーコンやとろけるチーズを加えフライパンで焼きあげるおつまみです。焦げないように、焼き加減をみながら火力を調整してくださいね。塩気のある味わいが、ビールによく合いますよ。サクカリ食感がクセになり、ついついお酒が進みます。
チキンラーメンのレシピ本も!
チキンラーメンのアレンジレシピをもっとたくさん知りたいという方は、レシピ本を参考にするのがおすすめです。本屋さんで見かけた際は、ぜひ一度手にとってみてくださいね。通販でも購入できますよ。
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