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あまーい飴色 玉ねぎを作ろう!
飴色玉ねぎは、作るのに時間がかかり少し面倒でした。ですが、裏技を使えば簡単にできます。飴色玉ねぎを使うことで、料理にコクや甘みがプラスされて、仕上がりが美味しくなることがわかりましたね。
また、スープやカレーだけではなく、炒め物や焼き物などバリエーションも実に豊富。いつもの玉ねぎを飴色になるまで炒めるだけで甘みがプラスされ、コクもアップします。甘い飴色玉ねぎを使って、料理の腕を上げてみてはいかがでしょうか。
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