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3. サバ唐となすのスタミナ南蛮漬け
Photo by macaroni
サバとなすをカラッと油で揚げ焼きにし、にんにくとニラが効いた出汁に漬け込んだ南蛮漬けレシピです。暑い夏にぴったりなスタミナ満点のおかずレシピです。なすを揚げ焼きにする際、加熱時間が長すぎると固くなってしまうので、注意してください。
お肉を使った、人気の南蛮漬けレシピ3選
4. 豚肉の南蛮漬け
カリッと揚げた豚肉を甘辛い漬けダレに漬けた南蛮漬けレシピです。ご飯がすすむ一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
5. 牛肉となすの南蛮漬け
こちらは、牛肉となすで作る南蛮漬けのレシピです。南蛮漬けというと、アジのイメージが強いかと思いますが、実は、牛肉で作ってもおいしいんですよ♪
6. 鶏ささみわさび南蛮
Photo by macaroni
甘辛いたれを絡ませたささみチキン南蛮に、シャキシャキ長芋のタルタルソースをたっぷりかけました。マイルドなわさびマヨネーズの風味がたまらない一品です♪
あじの南蛮漬けに挑戦！
冷蔵・冷凍保存可能なあじの南蛮漬けは、忙しい人の強い味方。作り置きしたあじの南蛮漬けを、冷蔵庫から取り出すだけで夕飯のメインの準備はOKなので、疲れて料理をしたくない日などには、とってもありがたいですよね。
あじの南蛮漬けを料理のレパートリーに加えれば、ほかの野菜や魚などでも応用が可能。料理の幅がぐんと広がりますよ。あじの南蛮漬けをマスターして、食卓を充実させましょう◎
▼あじのレシピは、ほかにもいろいろ！
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