【デザート】運動会のおしゃれなお弁当レシピ5選

32. 冷たくて食べやすい。フルーツ入りミルク寒天

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フルーツたっぷりのミルク寒天は冷たくて甘い最高のデザート。ミックスフルーツ缶とキウイフルーツの色が白いミルク寒天に映えます。使う容器のサイズに合わせてフルーツをカットしましょう。お好みでミントをのせるとさらにおしゃれになりますよ。

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33. 涼しげでカラフルなゼリー。フルーツボンボン

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お弁当箱にカラフルなゼリーが入っていたらとてもおしゃれです。お好みのフルーツをいろいろ入れて作れますよ。ラップを敷く容器はお弁当箱のサイズに合わせて選んでくださいね。レモン果汁は火を止めてから最後に入れるようにしましょう。赤色や緑色のフルーツをバランスよく使うときれいに仕上がります。

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34. 飾り切りがカギ。メイソンジャーのマチェドニア

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キウイフルーツを花型に飾り切りしておしゃれなマチェドニアを作りましょう。やさしい甘みのメイプルシロップとさわやかな酸味のレモン果汁を合わせるシロップは絶品です。果物の入れ方や順番に工夫するときれいに仕上がります。メイソンジャーのほか、透明な容器を使うのもよいですよ。

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35. フワフワ食感。シフォンカップケーキ

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カップ入りの小さなシフォンケーキはフワフワ食感が魅力。いちごをちょこんとのせておしゃれに仕上げましょう。シフォンケーキは膨らみやすいので生地はカップの8分目まで入れるのがコツ。焼いている間は焦げないようにときどき確認してくださいね。

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36. ほどよい甘さ。ミックスベリーのエッグタルト

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クリームの甘みとミックスベリーの酸味が絶妙なバランスのエッグタルトです。タルト生地の代わりに餃子の皮で作ります。おいしく仕上げるポイントは卵と生クリーム、砂糖などをしっかり混ぜ合わせること。お使いのオーブントースターにより焼き時間を調整しましょう。

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おしゃれでおいしい運動会のお弁当を作ろう！

運動会のお弁当をおしゃれにする大切なポイントは、まずメインのおかずを何にするか決めること。さらに赤・黄・緑などカラフルな食材を取り入れましょう。ミニトマトや卵、アスパラガスなど色が鮮やかな野菜をバランスよく使うときれいに仕上がりますよ。

手軽に食べられるワンハンドフードやボリューム満点の主菜もおすすめ。デザートも忘れずにお弁当の献立に加えてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。