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19. スパイシー。竹輪ときゅうりの黒こしょう炒め

香ばしく炒めるきゅうりと竹輪のひと品。ごま油で炒めるしょうがの香りがアクセントとなり、粗挽き黒こしょうをピリッと効かせる味わいに仕上げます。しょうがはみじん切りにし、風味を生かすのがポイント。きゅうりの水分はしっかり取ることで、かみごたえのある食感が引き立ちます。

【塩昆布プラス】竹輪×きゅうりの人気レシピ4選

20. ごはんが進む!竹輪ときゅうりの塩昆布和え

きゅうりを叩くひと手間を加えることで、味がよく絡みます。塩こんぶの旨味とごま油の風味が引き立ちます。最後にかつおぶしと白いりごまを加えると、風味豊かに仕上がりますよ。たった5分で作れるので、慌ただしい日にも最適。おかわり必須のおいしさで、ごはんがどんどん進むひと品です。

21. いい塩梅。竹輪ときゅうりのあっさり塩昆布和え

塩こんぶの旨味とごま油の風味が、竹輪ときゅうりに染み込むひと品。塩気を効かせる風味が絶品ですよ。鶏ガラスープの素でコクをプラスして味わい深く仕上げましょう。きゅうりを叩いて水気をしっかり絞ることで、味がしっかり馴染みます。仕上げに白いりごまをたっぷり振り、糸唐辛子を添えれば見た目もおしゃれ。おつまみにもぴったりです。冷蔵庫で冷やしてから食べるとさらにおいしさが増しますよ。

22. すぐ完成。竹輪ときゅうりの塩昆布ごまマヨ和え

きゅうりの緑色が鮮やかな簡単副菜です。塩こんぶとマヨネーズのコク、白すりごまの風味が絶妙に絡み合います。砂糖と酢でほんのり甘酸っぱく仕上げましょう。ほんの数分で仕上がるので、隙間時間にささっと完成。箸休めのひと品やサラダとしても食べるのもおすすめです。時間を置くと、より味が染みておいしさが増しますよ。

23. 風味豊か。竹輪とかち割りきゅうりの塩昆布漬け

生の竹輪と叩ききゅうりを、塩こんぶとごま油で揉み込むだけの簡単レシピです。包丁不要で、3分で作れるのがうれしいポイント。塩こんぶの旨味がたっぷり染み込み、味がぶれがなく失敗することなく仕上がります。ひと晩置くことでさらにおいしさがアップ。ビールのお供にぴったりで、箸が止まりませんよ。辛いのがお好みの方は、一味唐辛子を加えても楽しめます。

手軽でおいしい。竹輪ときゅうりのレシピを味わう!

竹輪ときゅうりを使うレシピは、サッと作れてどんなシーンでも大活躍します。めんつゆやマヨネーズ、塩こんぶやポン酢しょうゆなどの調味料と合わせるだけで、食欲をそそるひと品に仕上がりますよ。おかずにもおつまみにもぴったりに、バリエーション豊かに味わいましょう。普段の食卓はもちろん、忙しい日やあともうひと品欲しいときにぜひ作ってみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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