目次
サブメインに○ 魚肉ソーセージで作る【副菜】レシピ4選
19. 魚肉ソーセージのサラダ
魚肉ソーセージにスプラウトとタマネギを和えたレシピです。魚肉ソーセージのもちもち感と、スプラウト、タマネギのシャキシャキ食感がベストマッチ！
和えるだけのシンプルレシピですが、こだわりたいのがドレッシング。定番のマヨネーズとマスタードに牛乳を加えることでまろやかに仕上がります。最後は塩コショウで味をピリッと締めましょう。
20. 魚肉ソーセージとじゃがいもの和風仕立て
じゃがいものシャキシャキ食感と、魚肉ソーセージのもちもち食感のコントラストが楽しいレシピです。上からチーズを贅沢にかけることでコクもアップ。ネギの鮮やかな色合いとシャキシャキとした食感が、いいアクセントになっています。
仕上げにごま油を少しかけると香ばしくなり、食欲をそそるひと品になりますよ。
21. 魚肉ソーセージの目玉焼き
これぞ写真映え！小さい女の子の食事におすすめしたい、かわいい目玉焼きです。花形にカットした魚肉ソーセージで堤防を作ることで目玉焼きの形もきれいに仕上がります。
黄身をほぐし、魚肉ソーセージと絡めていただきましょう。焼きそばやチャーハンのトッピングとしてもおすすめです。
22. 野菜たっぷり魚肉スープ
細かく切った魚肉ソーセージとはんぺんを潰してまぜ、チーズを加えてボール状に成型したらカリカリになるまで焼いて完成。チーズのコクと、やさしい食感に何個でもつまんでしたくなってしまいますね。
困ったときは「魚肉ソーセージ」を使ったレシピが大活躍！
今回は魚肉ソーセージをメインに使ったレシピをジャンル別にご紹介しましたが、いかがでしたか？
スーパーで安く買える魚肉ソーセージは、困ったときに本当に頼りになります。そのまま食べてもおいしいですし、ひと手間加えると立派なメインおかずにも変身してくれるすぐれもの。
何よりも色がピンクカラーなので料理に彩りを添えてくれます。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひ魚肉ソーセージのアレンジ方法を探ってみてくださいね♪
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